白菜が美味しい季節になりましたね。 今年は白菜の値段が 凄く高くなっています。 でも、この季節の野菜と言ったら やはり白菜になります。 白菜は鍋などに入れて 食べる事が多いのですが、 漬け物にして食べると 美味しくいただ・・・